В Приморье выявлены бактерии кишечной палочки в сгущённом молоке производителя из Орловской области, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Приморские специалисты выявили в сгущённом молоке производителя из Орловской области АО «Верховский молочно-консервный завод» бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности. Продукт был отобрал в магазине в одном из сёл Анучинского района. Такой продукт может вызвать пищевое отравление.
Выявление кишечной палочки в продукции говори о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации продукции. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.
В адрес производителя направлено предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.
