Специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки в йогуртах производителя из Московской области, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинском области.
Одна из оптовых компаний «попалась» в Приморье с йогуртами известной марки производителя из Московской области с бактериями кишечной палочки. Сначала в продукте было выявлено снижение содержания молочнокислых бактерий (это говорит о невысоком качестве и пользе продукта, а также указывает на содержание в йогуртах другой микрофлоры или антибиотиков). После было обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки (это нарушает Технический регламент).
Такая продукция может вызвать пищевые отравления.
