Вторичная переработка просроченной продукции определенным образом решит проблему отходов. Также появится дополнительный источник для получения кормов для животных, что может снизить цены на продукцию – мясо скота, рассказал в интервью радио Sputnik директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Власенко. Он добавил, что речь идет о продуктах, которые сохраняют свои потребительские свойства после окончания срока годности, сообщает РИА VladNews.
Ранее Минпромторг подготовил законопроект, который позволит направлять просроченные продукты на вторичную переработку. Например, из них будут делать корма для животных или удобрения. Об этом сообщают СМИ со ссылкой на замглавы ведомства Виктора Евтухова.
«Существует целая категория продуктов, употребление которых опасно после истекшего срока годности: ряд молочных, мясных продуктов. Их употребление после окончания срока годности может привести как минимум к расстройству желудка и как максимум к определенному вреду здоровья. В случае с инициативой Минпромторга речь идет о направлении на переработку определенных видов продукции, тех, которые сохраняют свои потребительские свойства после окончания срока годности. Например, если хлеб затухнет, это будет продукт с истекшим сроком годности. Но при этом все мы, так или иначе, ели сухари, это абсолютно нормальная пища. Хлеб сохранит потребительские свойства, его можно отдать на вторичную переработку, это будет безопасно», – рассказал Илья Власенко.
Для потребителя подобная инициатива ничего не изменит, цены не вырастут, отметил эксперт.
«Это определенным образом решит проблему отходов – сейчас продукты отправляются на свалку или на сжигание. Если они будут перерабатываться во что-то полезное, это решит вопрос снабжения хозяйств кормом, появится дополнительный источник для получения кормов для животных. Это может определенным образом повлиять и на цену самой продукцию – то есть на мясо скота», – считает Илья Власенко.
