Фейковое сливочное масло «раскусил» приморский Россельхознадзор

Продукт был произведен в Московской области

14:10, 13 августа 2019 Общество
butter-3411126_960_720.jpg
Фото: pixabay.com

Сотрудники приморского Россельхознадзора выявили фальсифицированное сливочное масло, произведенное в Московской области, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В рамках проверки предприятий розничной торговли в Находке было выявлено  фальсифицированное растительными жирами сливочное масло, произведенное ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».

Лабораторные исследования подтвердили наличие в сливочном масле растительных масел и жиров на растительной основе и сухого молока, не заявленного производителем в составе продукции, что является признаком фальсификации.

Сливочное масло относится к продуктам, в основе которых должен быть только молочный жир.

Введение фальсифицирующих заменителей сказывается не только на потребительских свойствах продукта, но и на его способности к сохранности при длительном хранении.

Выявленная продукция изъята из реализации и будет уничтожена в установленном законом порядке.