Сотрудники приморского Россельхознадзора выявили фальсифицированное сливочное масло, произведенное в Московской области, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В рамках проверки предприятий розничной торговли в Находке было выявлено фальсифицированное растительными жирами сливочное масло, произведенное ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».
Лабораторные исследования подтвердили наличие в сливочном масле растительных масел и жиров на растительной основе и сухого молока, не заявленного производителем в составе продукции, что является признаком фальсификации.
Сливочное масло относится к продуктам, в основе которых должен быть только молочный жир.
Введение фальсифицирующих заменителей сказывается не только на потребительских свойствах продукта, но и на его способности к сохранности при длительном хранении.
Выявленная продукция изъята из реализации и будет уничтожена в установленном законом порядке.
