В Приморье выявили опасное молоко местного производителя

Напиток может стать причиной отравления

14:50, 26 июля 2019 Общество
milk-518067_960_720.jpg
Фото: pixabay.com

В партии молока общим весом 4200 литров производителя из Михайловского района в ходе исследования было выявлено превышения допустимого уровня содержания соматических клеток в 1,2 раза, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Сообщается, что соматические клетки - это отмершие клетки тканей вымени, которые выводятся вместе с молоком. К этим клеткам относятся и лейкоциты, которые возникают в ходе воспалительных процессов. Одной из самых распространенных причин повышения содержания соматических клеток является мастит.

Данное молоко может привести вызвать пищевые отравления, расстройства функций желудочно-кишечного тракта, стрептококковую ангину и другие заболевания.

Возможной причиной серьезных нарушений на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» стало несоблюдение технологии производства, нарушение санитарно-ветеринарных правил.