Опасное для здоровья коровье молоко обнаружили в Приморье

Пробы были отобраны в одном из крестьянских хозяйств Уссурийского городского округа

18:01, 24 июля 2019 Происшествия
glass-1587258_960_720.jpg
Фото: pixabay.com

В партии коровьего молока из Уссурийского городского округа обнаружены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Специалисты обнаружили в коровьем молоке, пробы которого были отобраны в одном из крестьянских хозяйств Уссурийского городского округа, повышенный  в 300 раз уровень бактериальной обсеменённости.  

Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта.

Повышенное содержание общего уровня бактериальной обсемененности в продуктах питания способно вызвать пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита. Специалисты обращают внимание потребителей на то, что любое молоко лучше кипятить перед употреблением, это сводит к минимуму риск опасных пищевых отравлений.