В Приморье крупный производитель колбас попался на серьезном нарушении

Часть мяса была заменена дешевым сырьем

23:34, 9 февраля 2019 Общество
wurstplatte-668676_960_720.jpg
Фото: pixabay.com

В Приморье крупный производитель колбас понесет наказание за фальсификацию продукции, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

В ходе проверкичетырех видов вареной колбасы известного приморского производителя была выявлена фальсификация по видовому составу. У производителя будет отозвана декларация о соответствии Техническому регламенту, предоставляющая право реализовывать эти виды продукции.

Было установлено, что  во всех колбасах присутствуют не заявленные производителем ДНК – ДНК сои, ДНК крупного рогатого скота, ДНК домашней курицы и индейки.

Информация о выявленных нарушениях внесена в государственную информационную систему. За производство продукции с признаками фальсификации производитель может лишиться декларации на серийный выпуск продукции.