Токсины и посторонняя ДНК: Чем травили приморцев в 2018-м

Росаккредитация прекратила действие 33 деклараций о соответствии качества продуктов питания за год

20:07, 13 января 2019 Происшествия
Еда.JPG
Фото: РИА VladNews

В 2018 году по обращению Управления Россельхознадзора Приморья Росаккредитацией прекращено действие 33 деклараций о соответствии качества продукции, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства. Из них 25 деклараций - на молочную и мясную готовую продукцию, а также полуфабрикаты.

Причинами была фальсификация продуктов: не заявленное производителями ДНК в колбасах и полуфабрикатах, а также наличие сухого молока в молочной продукции (о его наличии отсутствовала информация на упаковке). 

Восемь деклараций - на зерно (арахис, кукурузу, сою, рис и ячмень). Основными нарушениями здесь были отсутствие в протоколах испытаний показателей безопасности зерна, превышение допустимого уровня содержания токсичного элемента кадмия, а также выявление зараженности вредителями хлебных запасов.