В Приморье продавали сыр с кишечной палочкой

Продукция прибыла из центрального региона России

20:25, 23 декабря 2018 Общество
cheese-2785_960_720.jpg
Фото: pixabay.com

В Приморье сотрудники Россельхознадзора выявили в сыре и сливочном масле, произведенном в центральном регионе России, бактерии кишечной палочки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Отметим, что продукция быта отобрана в магазинах города Находки.

В результате лабораторных испытаний в пробах партии сыра тильзитер производителя из Волгоградской области и масла сливочного крестьянского жирностью 72,5% 
производителя из Московской области выявлены бактерии группы кишечной палочки. 

Превышение нормативного показателя может свидетельствовать о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции. 

Однако одной из возможных причин выявленного нарушения могло стать несоблюдение необходимых санитарных норм при фасовке продукта в торговых точках.