Специалисты Управления Россельхознадзора выявили нарушения при исследовании партии коровьего пастеризованного молока одного из индивидуальных предпринимателей из Находки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В партии молока обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). Возможной причиной нарушений стало несоблюдение технологии производства и нарушение санитарно-ветеринарных правил на производстве.
Индивидуальному предпринимателю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований нормативных документов в области ветеринарного законодательства. Ему также предлагается принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и уведомить об этом Управление Россельхознадзора в течение 60 дней.