В мясных полуфабрикат уссурийского производителя обнаружены признаки фальсификации продукции, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.
Так, в ходе исследования в партии замороженного фарша из мяса цыплят бройлеров обнаружены ДНК свиньи, не указанные производителем в составе колбасного изделия. Также в партии куриных котлет того же производителя обнаружены ДНК свиньи и растений, что является нарушением технических регламентов.
Специалисты отмечают, что производители идут на замену части мяса более дешевым сырьем, чтобы удешевить производство.
В результате выявленных нарушений у производителя будет отозвана декларация на серийный выпуск продукции.
