В Приморье за прошедшую неделю с 6 по 10 августа в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю.
В результате исследований было забраковано 42 партии продукции: камбала холодного копчения, нерка горячего копчения, плов с кальмаром, сазан охлажденный, сельдь горячего копчения, сельдь слабосоленая, пресервы из сельди, солянка из морской капусты с кальмаром, мука рыбная кормовая, сметана, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, свиные сардельки, мясо птицы, салат корейский из кабачков, вареники с картофелем и луком, варенец, кефир, молоко сырое коровье, а также комбикорм для свиней и полнорационный комбикорм для КРС (крупного рогатого скота).
В забракованной продукции было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости, несоответствие органолептическим показателям, бактерии группы кишечной палочки, плесень, золотистый стафилококк, несоответствие нормативам массовой доли белка, общего фосфора, жира, нитрита натрия, кальция, хлористого натрия.
Всего было забраковано более 89 тонн продукции.
