«Необычный Новый свет» - тема винного ужина с Надеждой Косенко во владивостокском гастробаре Gusto, сообщает РИА VladNews. Надежда - не только вице- чемпион России среди сомелье, чемпион России среди женщин, начинающий винодел, но и преподаватель первой на Дальнем Востоке школы сомелье Wine 365.
20 июля приобщиться к тайне "винопития" сможет каждый.
В тандеме с шеф-поваром Егором Николаевым Надежда расскажет об удивительных и неожиданных винах Нового света, о стремительном развитии виноделия в России, а также поделится секретами выбора "сока земли".
В меню 5 курсов новых блюд в сопровождении вин + аперитив.
Сбор гостей - 19.00.
Начало ужина - 19.30.
Стоимость участия - 2700 р,
Бронь по телефону - 27 000 67.
Меню:
Аперитив
1 курс.
Дальневосточные моллюски с тропическим соусом.
Nelson Riesling Seifried, Новая Зеландия
2 курс.
Маринованные сезонные томаты
Durbanville Sauvignon Blanc Diemersdal, Южная Африка
3 курс.
Цыплёнок с трюфельным соусом.
Constantia Glen Two, Южная Африка
4 курс.
Пряная утка с ягодами.
Sonoma Coast Pinot Noir La Crema, США
5 курс.
Тёплый шоколадный бисквит со сливочным мороженым из маскарпоне и вяленой черешни.