В Приморье обнаружили более 280 тонн опасной для человека продукции

За прошедшую неделю специалистами Россельхонадзора обнаружили в пищевой продукции отечественного производства опасные и вредные для здоровья человека вещества, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В результате исследований было забраковано 16 партии пищевой продукции: краб стригун опилио живой, печень минтая, моллюск (корбикула живая), краб стригун (фаланги), гребешок мороженый, печень трески, салат из морской капусты, фарш говяжий, фарш свиной, молоко сырое, сметана, творог, яичный порошок и комбикорм полнорационный.

В забракованной продукции было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости, несоответствие органолептическим показателям, бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, сальмонеллы, фальсификация качества мясных полуфабрикатов (по видовому составу), превышение содержания соматических клеток (молоко коровье сырое), а также несоответствие нормативам массовой доли сырого протеина  (комбикорм полнорационный).

Всего было забраковано более 289 тонн продукции.