Американские ученые в ходе исследования выяснили, что жара и острая пища благоприятно влияют на чувство голода, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Информинг.
Специалисты провели исследование, которое длилось несколько лет, а участниками эксперимента стали военнослужащие, которые направлялись в разные регионы от Арктики до Антарктики, где температура колебалась от 33°C до -34°C. Количество калорий их пайка составляло от 13 тысяч до 20 тысяч.
Было установлено, что при увеличении температуры на один градус энергетическая ценность продуктов уменьшалась на 110 калорий. Также они узнали, что физическая активность способствует снижению аппетита. Как оказалось, мужчины и женщины потребляли на 25% меньше пищи после спортивных тренировок.
Также стало известно, что люди не испытывают чувство голода после употребления острой пищи. Это обусловлено тем, что в острых продуктах есть особые рецепторы, которые подавляют аппетит.
По мнению ученых, результаты их исследования помогут создать новые эффективные методики похудения.
