Лаборатория Россельхознадзора в Приморье не пропустила в свободную продажу четыре партии рыбопродукции - из-за заметного спиртового привкуса и запаха, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Как сообщалось ранее, ведомственной лабораторией с 1 января 2017 года наблюдалось постепенное увеличение случаев выбраковки продуктов из рыбы и морепродуктов по причине спиртового привкуса и запаха.
Так, в конце августа - начале сентября под запрет попали четыре партии пресервов из сельди в различных видах заливок. Кроме спирта в некоторых партиях также были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Испытания продукции проходили в рамках лабораторного производственного контроля.
Отметим, в июле и августе текущего года лаборатория Россельхознадзора края по этим же причинам забраковала 26 партий рыбной продукции.
