Специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории в ходе проведенных исследований выявлены рыбные головы с бактериями и пресервы из сельди с дрожжами и плесенью, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
Специалистами лаборатории были проведены исследования пищевой продукции. По результатам исследований часть продукции признана не отвечающей требованиям, предъявляемым к ее качеству и безопасности.
Партия голов трески мороженых весом 9 тонн, местного производства, оказалась заражена кишечной палочкой.
В двух партиях пресервов из сельди уссурийского производителя, исследованных в рамках производственного контроля, установлено наличие болезнетворных бактерий кишечной палочки и превышение уровня общей бактериальной обсемененности, дрожжи и плесень.