Краб, неполезный для здоровья
На уличном рынке в районе Второй Речки сотрудники Россельхознадзора обнаружили у продавцов морепродуктов мясо краба и креветки, которые, мягко сказать, были ну очень неполезными для здоровья.
Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора, несколько килограммов морепродуктов оказалось без маркировки производителя, по которой можно было бы установить происхождение деликатесов, дату выработки и срок годности. Кроме того, у продавца отсутствовали документы, подтверждающие их безопасность.
Сомнительная продукция была изъята и направлена в лабораторию. После тщательного изучения оказалось, что мясо краба в десятки раз превышает уровень максимально допустимой бактериальной обсемененности, а кроме того, в нем нашли энтерококк. Горожане, которые рискнули бы съесть такую продукцию, в итоге получили бы пищевое отравление. Мясо краба и креветки уничтожены как опасные для здоровья. Владелица торговой точки оштрафована.
Автор: Отдел новостей «В»
