Хлебопеки пугают дефицитом
Участники Дальневосточной ассоциации производителей муки, хлеба и кондитерских изделий заявили о невозможности сдерживать цены на свою продукцию из-за проблем с поставками муки и влияния теневого бизнеса.
Как сообщили агентству «Интерфакс» в Ассоциации, объединяющей основных производителей хлебобулочной продукции в Приморье, наряду с девальвацией рубля на рынок давит неурожай в Восточной Сибири – основном поставщике сырья для хлебокомбинатов края.
По словам президента ассоциации Ивана Борисова, в Алтайском крае, в Новосибирской области сложился дефицит сырья, вслед за которым цены на зерно и муку рванули вверх.
– Сейчас стоимость пшеницы в Сибири составляет 10-10,5 тыс. рублей за тонну, муки – 16-18 тыс. рублей. Еще 3 тыс. рублей к цене дают затраты на доставку, впрочем, и эта цена скоро изменится в связи с планируемой индексацией железнодорожного тарифа, – сказал Борисов.
По его словам, действующий железнодорожный тариф делает нерентабельным завоз в Приморье муки из других регионов, не пострадавших от неурожая, например, из европейской части России.
Также промышленники не исключают возможного дефицита хлебопродукции в Приморье.
– Если большие предприятия не выживут, нелегалы, имеющие полукустарные производства, все потребности рынка не закроют. А значит, неизбежно возникнет товарный дефицит – в первую очередь в отдаленных территориях, – говорится в материалах ассоциации.
Автор: Отдел новостей «В»