По землянике не успеете соскучиться

НА УЛИЦЕ похолодало, а дома у Мосиашвили пахнет по-летнему – только что сваренным земляничным вареньем. Да и угостить дачникам из Уссурийска есть чем – виноградом, айвой, земляникой, малиной. Ягодный конвейер обеспечили ремонтантные сорта, снабжающие урожаем до самых холодов.

2 окт. 2013 Электронная версия газеты "Владивосток" №3417 от 2 окт. 2013
0b479cf4a8964d0bf4a68d0d48b2dd1a.jpg Ремонтантные сорта любимой ягодной культуры одаривают урожаем до глубокой осениЗемляникой садовой Мосиашвили занимаются давно, делая ставку на нее как на основную культуру в своем небольшом семейном бизнесе. Связан он в основном с реализацией посадочного материала, поэтому идет тщательный отбор лучших сортов, подходящих для наших непростых условий. – Трудно согласиться с теми, кто считает неестественным до глубокой осени собирать ягоду – мол, всему свое время, – высказывает свою точку зрения младший член семьи – сын Евгений, который в дачных делах увлеченно помогает родителям. – Но ведь все покупают зимой в магазинах китайскую тепличную землянику и довольны, что есть такая возможность. А тут своя ягода зреет на грядках несколько месяцев – чем плохо? В прошлом году мы буквально перед холодами укрыли посадки земляники агротексом, что еще дольше продлило ягодный сезон – собирали урожай вплоть до выпадения снега. Думаю, что и в нынешнем году еще несколько недель будем с ягодой, поскольку земляника сейчас вовсю цветет. Съедать всю ягоду в свежем виде не успеваем, так что маме придется еще варить варенье.В последнее время селекция по землянике несколько поменяла свои ориентиры. Если раньше главной ее целью была крупноплодность (это привело к появлению таких сортов, как Гиганта, Гигантелла, Калифорнийское чудо и другие), то сейчас первостепенное внимание уделяется качеству ягод, тому, чтобы они были крепкими, транспортабельными, ну и конечно же, ароматными, вкусными. Хотя, понятно, на вкус и цвет товарищей нет. – Для мамы, например, до сих пор лучше, чем Елизавета 2, ремонтантного сорта нет. При этом у нас в коллекции появились другие интересные новинки с гармоничным и очень сладким вкусом, – рассказывает Евгений. – Мне очень понравились Вима рина, Сельва, Эвис делайт и другие. Эти сорта начинают плодоношение раньше, чем обычные летние, – первую ягоду собираем уже в конце мае. И еще их преимущество в том, что плодоношение длится почти до морозов без перерывов. К примеру, Сельва как начала одаривать нас вкусными ягодами в начале лета, так не сдает позиций до сих пор.– А когда высаживают землянику ремонтантных сортов?– Она очень пластична, и какими¬то жесткими сроками эту работу можно не ограничивать. К примеру, мы только в октябре собираемся ее рассаживать. Успеет укорениться при нашей долгой теплой осени. Посадим – и сразу накроем агротексом.Очень важно, что многие ремонтантные сорта самоопыляемые. Поэтому грядки с земляникой можно для утепления смело укрывать, не боясь, что снизится сбор ягоды. Хороший урожай можно получать в теплицах. А поскольку отсутствует переопыление, дольше сохраняется чистота сорта, не изменяется изначальная форма ягод. – И все равно, наверное, к осени ягода уже не та, что летом?– Ничего подобного! К осени она даже крупнее становится. Но многое, конечно, зависит от ухода. Про тот же полив не забывайте, если земля сухая. Земляника – влаголюбивая культура.– Какое соотношение между традиционными сортами земляники и ремонтантными можно считать оптимальным?– От обычных сортов я бы тоже не советовал отказываться. Желательно, чтобы они составляли не менее половины посадок этой популярной культуры. В период массового сбора урожая можно не только отвести душу на свежей ягоде, но и заморозить ее на зиму, приготовить компоты, наварить варенье и, в конце концов, продать излишки. Но если вторую половину участка, отведенного под садовую землянику, займут ремонтантные сорта, то безъягодный период уменьшится до минимума. Не успеете соскучиться, как снова на даче пойдет земляника.