Сельчане горожанам: Без паники!
ДОЖДИ в Приморье почти не повлияли на стоимость сельхозпродукции и на ее реализацию. Тому свидетельство корреспондента «В», побывавшего на главной продовольственной ярмарке Владивостока в минувшую пятницу.
Время урожая впереди. Без овощей не останемсяКонкуренция рулит! Сегодня в краевом центре 15 официально действующих сельскохозяйственных ярмарок. Но самая популярная у жителей Владивостока – на главной площади города. Потому как цены здесь ниже, чем где-либо, благодаря отсутствию арендной платы за торговое место. Такова политика администрации Владивостока, направленная на привлечение в столицу Приморья сельхозпроизводителей со всего края. Торговля промышленными товарами на этой ярмарке запрещена. В прошлую пятницу, по оценке начальника отдела сельского и рыбного хозяйства администрации Владивостока Любови Потишук, на площади работало более 200 торговых точек, реализующих дары садов, огородов и моря, хлебобулочные, колбасные и кондитерские изделия. Нудная морось, зарядившая с утра, не отпугнула ни продавцов, ни покупателей. Дождь – явление временное, а кушать хочется всегда. Проходимость на общегородской ярмарке невероятная, на несколько порядков больше, чем в любом супермаркете. Отсюда и ее притягательность для продавцов. Кроме того, в магазинах можно нарваться на залежалый товар, а здесь продукция всегда свежая. При этом кураторы и организаторы ярмарки на площади Борцов за власть Советов не могут диктовать цены сельхозпроизводителям. Здесь цену определяет здоровая конкуренция. – Если будет достаточное насыщение рынка продукцией, то потребитель сможет купить более дешевую продукцию у одних продавцов. И тогда другие вынуждены будут снизить цену на этот же товар. Иначе они не реализуют его до конца дня. По другому здесь не получится. И люди к этому уже привыкли, – говорит Любовь Потишук. В прошлом году в крае не уродилась клубника. А продажа китайской ягоды на рынках города была под запретом. Поэтому первая клубника во Владивостоке от приморских огородников стоила 600 рублей за килограмм. В этом году поставщики получили добро на реализацию клубники из Поднебесной. И, как следствие, цена на клубнику в городе упала до 400 рублей, а потом и ниже, но выше не поднималась. Бывало и наоборот, когда наши крестьянские хозяйства при хорошем урожае картофеля сбивали цену на китайскую картошку. Весной текущего года, когда на рынках был дефицит свеклы, из КНР во Владивосток завезли этот корнеплод по оптовой цене 50 рублей за кг. В розницу цена доходила до 90 рублей. Ситуацию разрулили наши крестьянские хозяйства, выбросив на рынок свеклу по 30 рублей. И оптовики сдулись! Они были вынуждены снизить цену. Иначе бы корнеплод сгнил на складах. Но ничего в этом предосудительного нет. Это здоровая конкуренция, сработавшая на благо потребителей.– Я приезжаю на ярмарку каждую неделю, а это 250 километров сюда и столько же обратно. Конечно, это далеко, но смысл есть. У нас негде реализовывать сельхозпродукцию. А здесь очень много людей, и я могу продать подороже или, наоборот, сбросить цену, чтобы не увозить товар домой. У себя на рынке я столько не продам. И дело не в том, что окупится горючее или нет. Либо я дома все, что вырастил, выброшу, либо здесь получу за это какие-то деньги. Вы спросите любого приезжего из района, и они все скажут «за», чтобы ярмарки проводились, – уверял «В» фермер Сергей Ершов из Анучинского района, который привез во Владивосток мед и чеснок. Цены в пределах разумных Ассортимент сельхозпродукции, представленный фермерами на ярмарке, типичен для конца июля: свежая капуста, картофель, лук репчатый, свекла, чеснок, баклажаны, кабачки, перец сладкий, помидоры, огурцы, разнообразная зелень. Наряду с овощами и корнеплодами, выращенными в Приморье, здесь можно было купить китайскую продукцию. Она выгодно отличается по цене от российской. И горожане покупали как дорогие овощи, так и относительно дешевые. К примеру, огромные помидоры сорта Бычье сердце по цене 100 рублей за килограмм, выращенные в селе Халкидон Черниговского района, разбирали так же хорошо, как и помидоры из Поднебесной по 40-50 рублей. Каждый покупает товар в зависимости от толщины своего кошелька. Но пример с Бычьим сердцем – не показатель среднестатистической цены на помидоры на главной ярмарке Владивостока. Если брать на круг, то здесь цена за один килограмм томатов хорошего товарного вида, непомятых и непотекших, не выше 50 рублей. В то же время на территории торговой зоны «Спортивная» стоимость одного килограмма добротных помидоров варьировалась от 40 до 100 рублей. И там, и тут можно было купить килограмм помидоров за 20-35 рублей на салат или на аджику – для длительного хранения они не годились. Аналогичная ситуация с ценами и на китайские огурцы, которыми завалены многие прилавки. Если на площади максимальная стоимость огурцов 30-40 рублей за килограмм, то на «Спортивной» – 45-60 рублей. И в то же время предприниматели на рынках ежедневно выбрасывают в продажу огурцы по 15 рублей – непрезентабельного вида, неизвестно где и как хранившиеся. Перспектива у таких продуктов – либо в контейнер для мусора, либо… в меню малоимущих граждан. В основном пенсионеров. Сегодня на площади Борцов за власть Советов, как и на других сельскохозяйственных ярмарках города, можно купить килограмм вполне приличных на вид огурцов за 20-25 рублей. Но наши люди, учитывая опыт прежних лет, на дешевизну не кидались и не спешили затариваться овощами для консервирования. Не секрет, что в сезон массового вызревания овощей, который в Приморье еще не наступил, цены на помидоры, огурцы и картофель снизятся в 1,5-2 раза. К примеру, на ярмарке килограмм крупного местного картофеля стоит 30-35 рублей. Его охотно берут, но не более 5-6 килограммов. Потому что по осени за эти деньги можно будет купить полтора килограмма «народного хлеба». Или чуть больше, если договориться с производителем. Перекупщики сельхозпродукции из кавказских республик не в счет. Джигиты в цене не уступают – не для того скупали товар. На «Спортивной», кстати, килограмм крупного картофеля стоит на 5 рублей дороже. По прогнозам фермеров, опять-таки с оглядкой на прошлое, капуста по осени тоже упадет в цене: время белокочанной еще не пришло. А местный огурец уже потихоньку пошел.Город с голоду не помрет Сегодня сложно предсказать, на какую садово-огородную культуру будет урожай, а на какую – нет. Все зависит от погоды, а она наш край пока не балует. Дожди в Приморье льют неделями, что, к примеру, отрицательно сказалось на вызревании малины, смородины, черной и красной, вишни. Между тем за две последние недели цены на овощи во Владивостоке подросли, причем как оптовые, так и розничные. К примеру, на общегородской ярмарке свежая капуста, кабачки и картофель подорожали на 5 рублей, баклажаны – на 10-15 рублей. Стабильная цена за килограмм осталась у свеклы (20-25 рублей), у лука репчатого (20-25-30 рублей) и у моркови (20-30-35 рублей). Кстати, в субботу во второй половине дня цены на овощную продукцию здесь снижаются – торговый народ домой собирается. И все-таки представители крестьянско-фермерских хозяйств из Спасского, Хорольского, Черниговского и Дальнереченского районов, с которыми общался корреспондент «В», на будущий урожай смотрят с оптимизмом. Поскольку ничего иного им не остается. В наших «пенатах» земледелие всегда было сродни гаданию на кофейной гуще – ты или пан, или пропал. Или урожай сгорит от засухи, или его смоет половодье! – Циклонами и тайфунами земледельцев Приморья удивить трудно. Они нас накрывают каждый год. И каждый раз экономисты гарантируют нам неурожай и рост цен на сельхозпродукцию. Но стихия успокаивается, а цены остаются более-менее стабильными. А почему? Потому что в их повышении не заинтересованы ни фермеры, ни наши основные покупатели – жители города. Если мы задерем цены, то город с голоду не помрет, даже если не будет покупать нашу продукцию. Город все равно найдет выход, в том же Китае. А мы останемся без денег и с гнилой картошкой в подвалах. И кто от этого выиграет? – резонно рассуждают фермеры. По их словам, если осенью из-за непогоды цены на сельхозпродукцию и вырастут, то только на неделю, не более. А потом снова вернутся в прежнее русло. Их речи да в уши бы начальнику небесной канцелярии! Индикатор сытости Остается добавить, что ярмарка на площади Борцов за власть Советов давно стала своеобразным индикатором наполнения продовольственной корзины Приморья. И, соответственно, показателем жизненного уровня жителей края. Туристические компании, культивирующие местный туризм, специально приводят сюда иностранцев, чтобы те посмотрели на достижения наших кондитеров, сельхозпроизводителей, а также тружеников моря. В прошлую пятницу на ярмарке были замечены группы американских и китайских туристов. Янки громко и эмоционально разговаривали, ничего не покупали, но зато все фиксировали фотоаппаратом. Может, это шпионы, посланные узнать рецепт приготовления малосольных огурчиков? Подданные Поднебесной тоже не сорили деньгами. Они перемещались от прилавка к прилавку змейкой, почти нигде не задерживаясь. Единственное, что их заинтересовало, это кучка папоротника на столе у одного из фермеров и сахарное печенье местного производителя. На лесной деликатес китайцы только поглазели, зато купили печенье. По словам переводчицы, ее подопечные очень любят русскую выпечку. ИЗВИНЕНИЕ В НОМЕРЕ «В» за 19 июня этого года был опубликован материал С. Кожина «Клозет для Хрущева», в котором упоминается директор Дальзавода Евгений Иосифович Неделько. Автор текста допустил фактическую ошибку в тексте, неверно указав годы работы директором завода и время смерти этого уважаемого человека. Евгений Иосифович Неделько работал директором Дальзавода до сентября 1957 года, скончался в 1968 году, в событиях, описанных автором материала, не участвовал. Редакция газеты приносит свои извинения дочерям Е.И. Неделько Татьяне Евгеньевне Неделько (Мищенко) и Валерии Евгеньевне Неделько (Шпагиной).
Автор: Сергей КОЖИН
