Была лисой – стала бараном

МИНИСТЕРСТВОМ общественной безопасности Китая пресечено изготовление мясных полуфабрикатов с использованием тушек крыс и лисиц и их реализация под видом продукции из говядины и баранины.

8 май 2013 Электронная версия газеты "Владивосток" №3335 от 8 май 2013

В связи с этим Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю начато проведение проверок в пунктах пропуска через государственную границу, а также на продуктовых базах, рынках, в местах возможной реализации этого контрафакта на российской территории. Стоит задача не допустить появление и продажу псевдоговядины. Пресс-служба ведомства предупреждает, что не исключается вероятность реализации блюд из контрафактных мясных изделий в самолетах, осуществляющих перелет между Россией и КНР. Особенно на бортах, принадлежащих китайским авиационным компаниям. В связи с чем при следовании указанными рейсами также не рекомендуется употреблять в пищу предлагаемые на борту блюда из говядины и баранины. В случае, если мясные продукты вызывают сомнения, предпочтительно употреблять продукты из рыбы. Управление Роспотребнадзора напоминает, что мясо лисиц и крыс является природным резервуаром возбудителей ряда опасных инфекционных заболеваний, таких как бешенство, чума, туляремия, тиф, сальмонеллез, лептоспироз.Всего, по данным министерства общественной безопасности Китая, с конца января было зафиксировано 382 подлога, изъято более 20 тысяч тонн такой продукции. Не исключается, что часть указанной мясной продукции может иметь маркировку производства других стран.