Интересные факты о мороженом

В топ-5 стран – потребителей мороженого входят: США, Новая Зеландия, Дания, Австралия, Бельгия и Люксембург. В США июль официально признан месяцем мороженого. Еще в 1984 году президент Рейган объявил в этом месяце национальный праздник мороженого. Отмечается он очень весело и забавно.Воздух является очень важным компонентом мороженого, предохраняя его от замерзания в камень. Среди любителей мороженого были такие известные личности, как Марко Поло, император Нерон и Карл I. Элвис Пресли обожал шоколадное мороженое и шоколадные молочные коктейли. Шоколадный сироп является самым популярным сладким соусом для мороженого. Ваниль, шоколад, фисташка и клубника являются самыми популярными вкусами мороженого.Интересное противоборство касательно попадания в Книгу рекордов Гиннесса произошло между Китаем и Украиной. Украинским кондитерам удалось создать торт из мороженого шириной 17,57 метра, но он по весу не удовлетворил экспертную комиссию (общий вес около 70 кг). Они хотели обойти китайских кондитеров, которые все-таки попали в скрижали рекордов со своим пекинским шедевром: в ширину всего-навсего 3 метра, зато его вес составлял 8 тонн. Торт был приготовлен по поводу выхода детского спектакля «Гора мороженого». На рекламную акцию продюсеры не поскупились. Они даже запустили на вершину торта живых медведей. Крупнейшее мороженое «Сандей» (мороженое с добавлением соусов, фруктов, орехов и т.д.) весило 24908,8 кг. Его изготовила в 1988 году в Канаде фирма «Палм Дейриз», использовав для этого 20270 кг мороженого, 4394 кг сиропа и 243 кг фруктов.5% любителей мороженого делятся им со своими домашними животными. Один предприимчивый чилиец приобретал все новую и новую клиентуру, добавляя в мороженое кокаин. Популярность шоколадного рожка взлетела до небес. Ведь та доза, которую он добавлял в десерт, была достаточна для создания легкой эйфории и привязанности к этому мороженому. Торговца конечно же нашли, но вот серьезно осудить его так и не удалось. Каждый гражданин США потребляет около 20 кг мороженого в год.В Великобритании существует более 1000 компаний по производству мороженого. Каждый англичанин потребляет более 8 литров мороженого в год. Самый большой снеговик из мороженого был создан в Москве. Его рост составил 2 метра, а вес – более 300 кг. Олицетворял он, безусловно, могущество России: сочетание белого, синего и красного цветов (цвета национального флага России) было выполнено из сливочного, черничного и клубничного мороженого. Американцы съедают мороженого больше всех. Только в 2007 году они потратили более $ 12 млрд на мороженое.Мороженое на палочке было сделано в 1920-х годах специально для детей. Сегодня взрослые потребляют больше половины таких удовольствий. Словом «эскимо» французы называли вязаный детский комбинезон. Это мороженое им напоминало кожаный костюм эскимоса.Кафе Coromoto, что в Португалии, предлагает своим посетителям 709 сортов мороженого, некоторым из них и название придумать сложно. Например, вафельная трубочка с мороженым и тунцом.Самый популярный вкус мороженого – это ванильный. Больше всего мороженое любят дети в возрасте от 5 до 12 лет и взрослые после 45 лет. Существует более 700 видов мороженого. Его даже готовят как гарнир к основному блюду. Оно бывает со вкусом крабов, сельдерея, сыра, бобов, одуванчика и даже лука. И все равно самым любимым остается сливочное мороженое, а за ним идут шоколадное и фруктовое. Самый огромный торт-мороженое был создан в 2011 году в канадском городе Торонто. Для этого кулинарам понадобилось 9 тонн мороженого, 136 кг льда и 91 кг бисквитного теста. Таким необычным способом крупная канадская сеть кафе Dairy Queen отметила свое тридцатилетие. Крупнейшая пирамида, сделанная из ложек для мороженого, состояла из 3984 штук и весила 455 кг.Самое дорогое мороженое в мире подается в нью-йоркском ресторане Serendipity. Это таитянское мороженое, наполненное мадагаскарской ванилью и покрытое тонким съедобным листом золота и самым дорогим в мире шоколадом. В качестве «гарнира» предлагаются экзотические фрукты, доставленные из Парижа, золотые драже, трюфели и марципановые вишенки. Чтобы съесть это мороженое, вам выдадут золотую ложечку, украшенную бриллиантами, которую вы потом сможете забрать с собой.Мороженое очень любили многие из великих. Наполеону, например, уже в ссылку на остров Святой Елены привезли устройство для приготовления мороженого. Сын Марии Медичи Генрих III ел мороженое в огромных количествах, любых сортов и в любое время года.

Автор: Отдел новостей «В»