Канадские свиньи

Почти 1300 породистых хрюшек из аэропорта «Кневичи» транспортированы на животноводческую мега-ферму в Спасском районе.Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия администрации Приморского края, животноводческий комплекс построен предприятием ООО «Зеленодольское» в рамках приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса». Ферма на 12 тысяч голов свиней включает в себя девять зданий, каждое из которых подготовлено под свой круг задач. Это помещения для воспроизводства маточного поголовья, кормоцех, где будет использоваться зерно собственного производства, отдельные помещения для доращивания и откорма поросят. Первый опорос от канадского стада ожидают только к концу года, а товарную мясную продукцию ждут к лету 2011-го.– Приморье обеспечивает себя свининой только на треть от необходимого, – рассказывает начальник отдела департамента сельского хозяйства и продовольствия администрации Приморского края Алексей Раченков. – Небольшие фермы не в состоянии насытить край мясной продукцией собственного производства. Частные подворья работают с рынками, более крупные хозяйства заключают договоры с торговыми сетями. А вот перерабатывающие предприятия, коих немало в Приморье, испытывают большую нужду в сырье. При этом заводам требуется регулярное снабжение сырьем мяса в определенных объемах, чтобы не было простоев производственных мощностей. И вот такие мега-фермы, как ООО «Зеленодольское» способны обеспечить не только постоянное качество сырьевого товара, но и бесперебойность поставок в необходимых объемах. Здесь используется современная технология воспроизводства и выращивания молодняка, которая предполагает автоматизированную систему кормления, водоснабжения, обогревания и освещения. На период акклиматизации следить за племенными свиньями на ферме будут специалисты из Канады.– Рентабельность крупных свиноводческих ферм может достигать 50-70 процентов, – считает Ольга Трофимова, директор ООО «Сельхозпредприятие Артемовское», в хозяйстве которого есть свиноводческий цех. – Свиноводство намного выгоднее, чем выращивание крупного рогатого скота на мясо. За год от свиноматки можно получить два опороса. А корове надо выносить теленка девять месяцев и года полтора – два кормить его, чтобы набрал товарный вес. В итоге три года набирается. Поэтому в Приморье говядины не хватает, а хозяйства, где есть молочно-товарные фермы, основной упор делают на производство и реализацию молока.

Автор: Александр КАРАСЁВ «Владивосток»