Повышаем кислотность разными путями

Как голубика относится к опилкам, торфу, хвойному опаду? Разговор по выращиванию садовой голубики, начатый в двух последних номерах журнала за прошлый год (№ 5 и 6), сегодня продолжает комментарий доктора сельскохозяйственных наук директора расположенного в селе Суражевка предприятия «Мелисса» Галины Бровко. Галина Александровна родом из тех мест, где растет много дикой голубики, и с детства любит эту ягоду. Поэтому намерена в качестве эксперимента посадить у себя на участке несколько кустов новой для садоводов края культуры. Ведь одно дело дикая голубика, совсем другое – садовая, которая намного крупнее и слаще.

1 февр. 2013 Электронная версия журнала "Сады и Огороды" №43 от 1 февр. 2013

– Голубика растет на болотах, и многие считают, что она любит большое переувлажнение. Но это ошибочное впечатление, – рассказывает собеседница. – Голубика любит солнечные участки, защищенные от ветров, хорошо дренируемые, воды ей надо не больше, чем овощным культурам. Корневая система кустиков залегает не глубоко, корни уходят вниз максимум на 15-20 см. Получается, что они располагаются в верхней части кочек, на которых растут. А какая тут переувлажненность? А вот что любит голубика, так это кислые почвы.– Насколько кислые?– Там, где голубика растет в естественных условиях, кислотность составляет 3-3,5 pH (а уже при 5 почва считается кислой). У обычного растения корневые волоски сгорели бы при такой кислотности. Но у голубики нет корневых волосков, поскольку она питается за счет симбиоза с грибковой экосистемой – эндофитной микоризой. Поэтому ожога корневая система куста не получает.– Специалисты рассказывали, что необходимую для голубики кислотность могут сбить даже обычные поливы. Объяснение в том, что вода имеет не кислую, а нейтральную реакцию. Как это учитывать при уходе за саженцами и впоследствии за взрослыми растениями? – Действительно, рН воды колеблется от 6,4 до 7, что считается нейтральной реакцией, а иногда достигает и 8 (рН 8 – это уже щелочная среда). И даже если вы правильно подготовили посадочную яму, то при поливах показатели кислотности начинают меняться, поскольку почва становится менее кислой. Значит, воду надо чем-то подкислять. Можно использовать разведенную серную кислоту (электролит для аккумуляторов): на 1 л обычной водопроводной воды достаточно добавить 1 мл, чтобы показатель рН опустился до 4 единиц. Можно использовать соляную кислоту (0,1 мл на 1 литр воды), чтобы показатель снизился до 2,5. Но лучше все-таки взять более безопасное естественное сырье. Например, можно поливать посадки голубики настоем хвойных иголок или в 10 литрах воды развести 3 чайные ложки лимонной кислоты, что тоже снижает рН. Можно внести в посадочную яму препарат Байкал ЭМ-1 в разведенном виде (1:100) за неделю до посадки растений. Подкислению почвы будет способствовать мульчирование хвоей или перепревшими опилками.Когда у взрослого растения достаточно накопится микоризы, оно может плодоносить и при нейтральной рН. – А как правильно подготовить посадочную яму?– По размеру яму рекомендуют делать примерно 1х1 м, но достаточно и 40х40х40 см. Если почвы на участке песчаные и супесчаные, которые хорошо дренируются, то дренаж делать не потребуется. Но на суглинистых, с тяжелой подпочвой без дренажа чаще всего не обойтись. Кладем на дно посадочной ямы камень, вермикулит, перлит или какой-то другой материал. Для второго слоя (примерно 20-40 см) лучше всего подойдут перепревшие (темного землистого цвета) опилки, хвоя, сосновая кора, лиственный перегной. Можно даже использовать полуперепревшие опилки (светлого рыжеватого цвета), но в них необходимо добавить немного азота для стимулирования процесса минерализации (на 1 куб. м таких опилок – 1 кг аммиачной селитры).В посадочную яму размером 40х40х40см на одно растение необходимо добавить еще 80-100 г сульфата аммония, 30-40 г сернокислого калия и 80-100 г суперфосфата (если нет по отдельности удобрений, берем 70 аммофоски и к ней добавляем 30 г сернокислого калия), также сернокислого магния – 20 г и 1-2 г набора микроэлементов (вместо микроэлементов можно добавить древесную золу). Все тщательно перемешиваем с верхним слоем почвы (если нет торфа) и производим посадку.При выборе минеральных удобрений для подкормки голубики надо учитывать что эта культура не любит хлорНавоз и другую органику добавлять не надо, так как чаще всего органические удобрения имеют нейтральную или слабощелочную рН, что влияет на уровень кислотности. Исключение составляет торф, тоже представляющий собой кислый органический субстрат. Если это верховой торф, его можно использовать в чистом виде, если это низинный (в Приморье в основном низинные торфа), его следует смешать с песком и опилками в соотношении: 30 процентов торфа + 50 процентов опилок + 20 процентов песка. Однако нужно смотреть, чтобы торф был неразложившимся, волокнами. Если степень разложения торфа высокая, как часто бывает, – до 47 процентов, то это уже практически полевая земля с более высокими показателями кислотности.Добавлю, что необязательно копать посадочную яму. Можно сделать гребень. В условиях тяжелых почв лучше всего посадку производить именно на гребнях (состав грунта тот же, что рекомендуется для посадочных ям, то есть нужно добавлять опилки, торф, хвойный опад). – Итак, посадка завершена. Осталось…– …замульчировать место посадки любыми опилками (даже свежими белыми) слоем от 4 до 8 см либо хвоей, рисовой шелухой, торфом. Мульчирование позволяет поддерживать благоприятные условия водно-воздушного режима выращивания растений голубики, уменьшает испарение влаги, увеличивает доступ кислорода к корневой системе, позволяет избавиться от сорняков и болезней.Если используем опилки, следует дозу сульфата аммония увеличить в два раза, так как часть азота используется опилками для их минерализации. – Какие подкормки минеральными удобрениями потребуются в течение сезона?– Если посадочная яма или гребень перед посадкой хорошо заправлены минеральными веществами, то весной необходимо внести только азотные удобрения (в зависимости от возраста растений вносим 30-50 г под один куст). Если растение замульчировано опилками или рисовой шелухой, необходимо еще добавить азотных удобрений – 20-30 г. Минеральная подкормка даст толчок развитию корневой системы саженца голубики и получению молодых приростов. После того как голубика отплодоносит, внесем фосфорно-калийные удобрения (60-70 г фосфорных и 30-40 г калийных), которые помогут растениям подготовиться к зиме и перенести стрессовые ситуации.P.S. Галине Александровне Бровко можно написать на электронный адрес: [email protected]. Или позвонить по телефону: 8(42337)96-313.