Дачные эксперименты
Тамара и Николай Квашук из Арсеньева - не просто образцовые дачники, на участке которых чистота и порядок, но и экспериментаторы, отбирающие наиболее подходящие для своих условий культуры и сорта, перенимающие интересный опыт других садоводов. По всему чувствуется, что для них дача - не в тягость, а в радость. Супруги уже на пенсии, и на все лето переезжают на «фазенду». Рассказали, что с обработкой своих 12 с половиной соток вполне справляются.
Тамара Квашук поделилась своими детскими воспоминаниями, связанными с наливными яблочками: «Полукультурка, которую мы называли Медовка, долго росла во дворе родительского дома. Даже когда яблоки были еще зелеными, чувствовался медовый вкус. А когда они созревали и становились желтыми, то прямо светились. Плоды были не рыхлыми, сочными и очень вкусными. Урожай снимали, если я правильно помню, в середине или конце августа. Очень хотелось бы у себя на даче собирать яблоки со вкусом, знакомым с детства. Мы выписывали сорт Медовое, но, как оказалось, это совсем не то». Может быть, кто-то из наших читателей подскажет, что за сорт яблок, о котором с такой ностальгией рассказала Тамара Александровна. Ведь наверняка он еще сохранился где-то по краю...Своенравная голубикаВ качестве наглядного примера творческого отношения к дачным делам может служить хотя бы то, как Квашуки искали подход к садовой голубике, не сдавшись после первого неудачного опыта.«Выписали голубику в одной из московских фирм, рассылающих посадочный материал, - рассказала Тамара Александровна. - Да и посадили, не мудрствуя лукаво. Стали ждать урожай.Но не тут-то было - созревало по 3-4 ягодки, и все. Но от ступать не хотелось, другие ведь выращивают у себя голубику. Ста ли искать по журналам, какие условия она любит. Наконец вычитали то, что нужно.Сделали так. Вынули почву из посадочной ямы размером примерно 50х60 см (но это смотря какой куст). Глубокой яму делать не стали, поскольку у голубики поверхностная мочковатая корневая система (50 см достаточно). На дно положили пленку, чтобы вода быстро не уходила (почва-то песчаная). Правда, решили все-таки в нескольких местах пленку проткнуть, побоявшись застоя воды. Привезли торф, заполнили им ямы и прямо туда пересадили голубику. Старались в течение сезона постоянно подсыпать под кусты опилки, чтобы сохранять от испарения влагу.Еще сначала мы не учли момент, что голубику на зиму надо укрывать. Потом узнали об этом от нашего земляка - садовода-опытника Виктора Мешкова и стали так делать.Затраченные усилия оправдались. На следующий год после пересадки собрали 10 литров ягод с наших двух кустов!Подкармливаем голубику сульфатом аммония, поскольку она любит кислую почву. В литературе пишут, что можно смешивать его с другими удобрениями. Но на своем опыте мы убедились, что лучше в сульфат аммония ничего не добавлять. Тогда голубика растет лучше, дает больше побегов. Еще вычитали, что для поддержания высокой кислотности можно использовать аккумуляторную кислоту, добавляя ее по столовой ложке на ведро воды при поливе (полив требуется практически постоянный). Пробуем так делать. Но для начала добавляем кислоту не при каждом поливе, а только раз в месяц. Посмотрим, какой будет эффект.6-7-летние побеги голубики рекомендуется вырезать, и делать это надо ежегодно. Но, честно говоря, жалко было. Но поскольку нашим кустам уже лет по 12, в прошлом году сильно их обрезали. Надеемся, что омоложение пойдет им на пользу».Многие читатели нашего журнала интересовались, можно ли в Приморье выращивать садовую голубику. Как видите, можно. Но прежде этому надо научиться и, как показывает опыт Квашуков, немало потрудиться. Сами они продолжают отрабатывать агротехнику выращивания непростой культуры.К сожалению, в свой приезд в Арсеньев (это было в середине июня) мы не могли еще увидеть, как плодоносит голубика. Но зато к этому времени начала поспевать садовая земляника, и ее уже можно было попровать. Первым пошел ранний сорт Десна, примерно через недельку - любимый многими Орлец. Чуть позже созревает Гаригуетта. Сорт, по мнению Тамары Александровны, выигрывает своей урожайностью, крупноплодностью и длительностью плодоношения - урожай собираешь больше месяца. Плоды транспортабельные, кусты мощные, и зимостойкость сорта хорошая.Яблоки, груши,персики, абрикосы, виноград - все это растет в небольшом саду Квашуков и дает довольно регулярный урожай. Из яблонь они выделили сорта Уральское наливное и Сибирское сладкое за зимостойкость и меньшую, чем у других сортов, подверженность солнечным ожогам. Больше 10 лет растет яблоня сорта Уралец. Крона у дерева пирамидальная, плоды при созревании ярко-малиновые, некрупные. Но Квашуки убедились, что за крупноплодностью гнаться не стоит. Чаще всего такие сорта не зимостойкие. Дадут один урожай, а будет ли второй - неизвестно.Виноград Тукай, Мадера и другой когда- то развели благодаря Виктору Мешкову. Эти сорта продолжают себя оправдывать. Выписали несколько новых для себя сортов винограда. Саженцы прижились, теперь предстоит оценить, какие сорта как покажут себя в здешних условиях.Поиск увлекаетУ Квашуков сейчас примерно 15 сортов крыжовника. О каких-то уже можно судить, какие-то еще испытываются.- А почему именно крыжовника у вас так много, а, например, не смородины? - интересуемся у Тамары Александровны.- Да и смородины какой только не было в свое время: и Загадка, и Экзотика, и многие другие сорта. Ядреную несколько раз заводили, но потом выбрасывали. В конце концов убедились, что лучше сорта Селеченская нет. Сладкая, вкусная. Первые ягоды крупные, потом помельче, но и это не умаляет ее достоинств.- Хороший сорт Дачница. Он у вас тоже был?Да, был, но не выдержал конкуренции с Селеченской.- Стеклянницей поражается?- От стеклянницы никуда не деться, всю смородину приходится обрабатывать. Но в любом случае Селеченская стоит того, чтобы ее выращивать....Из испытываемых сортов крыжовника хозяева выделили самые сладкие: Белорусский сахарный, Русский желтый, Финик, Машека. Сорт Медовый пока еще не успели оценить - кустик совсем маленький. По окраске плоды у разных сортов разные. Например, у Сириуса - темно-красные, Машека - желтые, будто апельсинчики, Родника, Ярового, Изумруда - зеленые.Выписывают крыжовник Квашуки в основном из Подмосковья. Саженцы по почте обычно приходят хилые, требуется немало хлопот, чтобы их выходить. Сначала сажают их в тенечек. Если следующая весна показывает, что они окрепли и пошли в рост, пересаживают на постоянное место, если нет, то и дальше пока не переносят на солнце.Все кусты крыжовника садоводы мульчируют опилками, перемешанными с навозом, поверх этого - соломой. После снятия урожая солому убирают, рыхлят почву, кусты подкармливают, делают омолаживающую обрезку. На зиму крыжовник укрывают. Ветки пришпиливаются скобами, сверху набрасываются разобранные картонные ящики, которые по краям присыпаются землей. Это легче, чем засыпать землей кусты полностью.Тамара Александровна и Николай Ефимович пока еще не выбрали сорта крыжовника, на которых можно было бы окончательно остановиться. А, может быть, этого и не произойдет. Ведь сам по себе поиск увлекает.Старые ведра... для помидоровНаши новые знакомые выращивают весь необходимый для семьи ассортимент овощей и зелени, картофель, поэтому огород занимает немаленькое место. Для улучшения плодородия почвы сеют сидеральные культуры, в том числе горчицу и фацелию.- После фацелии будут расти огурцы, - показала отведенный под эту культуру участок Тамара Александровна. - Рассаду их выращиваю в стаканчиках, которые просто разрезаешь при пересадке растений в открытый грунт. Благодаря этому корневая система их остается целой. Урожай поспевает быстрее. Такой совет я прочитала в вашем журнале, и он на самом деле оказался стоящим.- А почему в тепличке помидоры растут в ведрах?- Теплицу мы скоро раскроем, дело не в ней. Подсказку, связанную с металлическими ведрами, я тоже вычитала в каком-то журнале, где садоводы и огородники делятся своим опытом.Мужчина рассказал, что как-то выставил из теплицы рассаду. Внуки играли и посадили помидор в ведро без дна. На этом кусте созрел небывалый урожай! Мы тоже попробовали внедрить детский опыт и тоже поразились. Первый раз посадили высокорослый сорт Бананчик. Кусты были все в плодах, подпорки с трудом выдерживали. Потом еще и другие сорта стали так же сажать, и снова отличный результат. В чем объяснение, не знаю. Да и автор случайного опыта этого не знал.- Много у вас всего любопытного. Бутылки с водой разложены для подогрева почвы?- Да, ведь вода днем набирает тепло от солнца, а ночью постепенно его отдает. Поэтому стараемся раскладывать наполненные водой бутылки под теплолюбивые культуры (арбузы, кабачки, огурцы и др.). Когда станет совсем жарко, бутылки уже будут не нужны....Напоследок Тамара Квашук заострила внимание на том, насколько отличается климат в разных местах края. Зачастую то, что прекрасно оправдывает себя в Арсеньеве, не дает ожидаемых результатов в Уссурийске или, скажем, в Надеждинском районе. Да что там разные районы, если даже в одном дачном товариществе условия на участках могут быть совершенно разные. Поэтому даже самый хороший совет и рекомендацию нужно сначала опробовать у себя в саду-огороде, а потом уже делать выводы.Так что в любом случае от поиска наиболее приемлемых решений для своего участка никому из нас не деться. Особенно если есть стремление вести свое садоводство эффективно.
