Картофель - дело тонкое
С 1980 года мы стали сажать картофель. Сначала где и как придется, используя какой попало семенной материал. Но постепенно пришло понимание, что необходимо использовать на семена сортовой картофель. Для этого по различным объявлениям выписываем те или иные сорта.
Трудовая биография Леонида Порхунова, автора нескольких статей в этом номере журнала, связана с Находкинским торговым портом, который всегда имел довольно большой флот. Работал судоводителем, но в рейсы уходил не на длительный срок, поэтому была возможность заниматься вместе с женой дачей.С 1985 года Леонид Васильевич начал посещать находкинский клуб для дачников «6 соток», узнал для себя много полезного.В 1998 году, уйдя на пенсию, решили перебраться в деревню на постоянное место жительства. Объездили много мест в окрестностях Находки и остановили свой выбор на селе Боец Кузнецов.На своем большом приусадебном участке супруги занимаются огородничеством. Главные культуры - картофель и помидоры, сажают также другие овощи. Самую тяжелую работу стараются механизировать, в чем помогает трудяга-мотокультиватор.Участок у нас большой, ровный, расположен на пойме старого русла реки. Плодородный слой 20-25 см, а дальше идут песок и гравий на глубину нескольких десятков метров. Грунтовые воды находятся на разной глубине - в зависимости от уровня воды в реке. В ливневые дожди вода подходит к поверхности земли, а в сухое лето без дождей уходит на глубину 2-3 м.Во дворе около дома находится колодец. С помощью насоса обеспечиваем водой весь участок. Вода чистая, вкусная. Кроме того, по всему участку расположены больше десятка бочек, которые утром наполняем водой. Вечером вся вода используется на полив. Участок расположен с запада на восток, а посадочные грядки располагаются с севера на юг.ИТАК, ВЕСНА. Участок подготовлен с осени. При температуре земли 8-10 градусов (на глубине 10-12 см) приступаем к посадке. По краям грядки с одной и с другой стороны через 1 м 30 см ставим вешки, по которым пропахиваются посадочные грядки шириной 60 см. Затем эти грядки боронуются вилами (это обычные четырехзубые сенные вилы с загнутыми наполовину зубьями под углом 90 градусов, вилы имеют длинную рукоять). Земля освобождается от травы, растительных остатков и корней. Затем грядка выравнивается обычными мелкими граблями.По центру грядки двухзубым маркером (шириной 25 см) прочерчиваются две параллельные линии, по которым ручным культиватором нарезаются посадочные борозды глубиной 10-15 см. Расстояние между бороздами должно составлять 30-35 см.В готовую борозду раскладывается картофель, имеющий одинаковую фракцию: крупную, среднюю и мелкую. Сажать рядом крупные и мелкие клубни нежелательно - мелкие просто погибнут.Затем в борозду вносятся компост, зола, и вся борозда обильно проливается из лейки с распылителем водным раствором минерального удобрения (белое растворимое комплексное удобрение заранее растворяется в пластмассовом ведре из расчета 35 ст. ложек на 12 л воды).Перед поливом берется одна 400-граммовая кружка раствора на 10 л воды. После полива борозда граблями засыпается и заравнивается.Картофель очень быстро прорастает и, достигнув высоты 15-20 см, окучивается с одной стороны. Земля должна просыпаться между кустами. После окучивания второй борозды, вернее, второго ряда с другой стороны между двух рядов картофеля образуется ложбинка.Сам процесс окучивания начинается с пропахивания междурядья, в котором мотокультиватор свободно проходит вперед и назад, глубоко взрыхляя почву. Затем междурядье боронуется, убираются растительные остатки и корни, а после этого картофель окучивается.Весь посаженный картофель строго закрепляется на месте плотными колышками с обозначением сорта и количества рядов. А в журнал записываются дата, сорт, место посадки, количество рядов и вес посаженного картофеля.ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПОЯВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОВКИ И ПРИ ЕЕ ПОЯВЛЕНИИ необходимо обрабатывать кусты картофеля следующим раствором: на 10 л воды 1 таблетка искры, 1 ст. ложка комплексного минерального удобрения, 10 таблеток метронидазола (продается в аптеке).ПОСЛЕ ПОЛНОГО СОЗРЕВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ ботва скашивается и картофель выкапываются садовыми вилами. Выкопанные ряды разравниваются граблями с длинными зубьями, затем сразу же засеваются овсом и заравниваются мелкими граблями.В таком состоянии ровный, засеянный овсом участок остается готовым к весне. По рекомендациям журнала «Сады и огороды Приморья» с весны готовлюсь начать поочередно каждый год использовать систему двойного сидерального пара.В ЧЕМ ЖЕ ОТЛИЧИЕ ОПИСАННОЙ ТЕХНОЛОГИИ?Первое - пропахиваются только посадочные грядки, а после пропахиваются междурядья, а не весь участок сразу. Весной надо очень много сделать быстро.Второе - окучивать надо в 2 раза меньше. Каждый ряд - только с одной стороны.Третье - ширина проходов позволяет свободно обрабатывать ряды.При дождях и поливах вода не скатывается с гребня, а попадает между кустами в ложбинку.Все это позволяет обработать 15-16 соток малым количеством живой силы.Заметьте: никаких прополок ни при посадке, ни при окучивании! И при этом весть участок чистый. Двухстрочная посадка создает благоприятные условия роста, попадание влаги между рядами. В условиях недостатка влаги можно производить как полив, так и подкормку в ложбинку прямо из лейки без распылителя.В 2010 году мы выращивали 23 сорта картофеля. В 2011 году планирую сократить это количество, оставить следующие сорта: Зекура, Каратоп, Инесса, Скарб, Розара, Валуар, Фреско, Адретта, Невский, «Тавричан- ка» (название условное), Сантэ, Луговской, Ласунак. И еще два сорта из Челябинска, названия которых устанавливаются (один предположительно Каменский).В прошлом номере журнала «Сады и огороды Приморья» дачница Ольга Шаулова рассказала о том, что проращивает картофель в стеклянных трехлитровых банках. У нас немного другой опыт, хотя и похожий.Мы уже несколько лет для этой цели используем пластмассовые пятилитровые банки из- под воды, растительного масла и др. В банке в верхней части вырезается горловина - так, чтобы свободно проходила рука. В такую емкость входит до трех килограммов семенного картофеля. Пластмассовые банки безопасны, долговечны, в них картофель удобно хранить и перевозить в машине.Леонид ПОРХУНОВ, село Боец КузнецовP.S. Леониду Васильевичу можно написать по адресу: 692965, село Боец Кузнецов Партизанского района, ул. Шоссейная, 26. Тел. 8-914-651-39- 64
