Трупное мясо для китайской кухни

За пределами территории свинофермы, расположенной в селе Владимиро-Александровское, в используемой для скопления навоза яме были обнаружены труп поросенка и голова свиньи

8 авг. 2011 Электронная версия газеты "МК во Владивостоке" №718 от 8 авг. 2011

Сотрудниками прокуратуры и Россельхознадзора выявлены грубейшие нарушения ветеринарно-санитарных норм на одной из мясных ферм Партизанского района. Вся бесконтрольно выращенная свиноводческая продукция шла в рестораны и кафе китайской кухни Находки. В отношении ЗАО «Компания «Сюань-Юань-Гонконг» возбуждено дело об административном правонарушении.За пределами территории свинофермы, расположенной в селе Владимиро-Александровское, в используемой для скопления навоза яме были обнаружены труп поросенка и голова свиньи. При этом никто не обращался в ветеринарную службу района. Нет на ферме и журнала о проведении противоэпизоотических мероприятий.Проверяющие также выявили, что лечение животных проводится самостоятельно, в результате чего в их мясе могут находиться остаточные количества антибиотиков, содержание которых в мясной продукции категорически недопустимо по причине их вредности для здоровья человека. А предубойный осмотр свиней и ветеринарно-санитарная экспертиза туш, гарантирующая отсутствие в них опасных для здоровья человека заболеваний, бактерий и микроорганизмов, не проводится.