Самый полезный для сердца способ приготовить яйца — варить их в воде. Об этом рассказал кардиолог Крейг Басман, пишет журнал Parade, передает РИА VladNews.
«Когда вы готовите яйца полностью в воде, то избегаете добавления лишних насыщенных жиров или масел, которые могут повышать уровень "плохого" холестерина», — пояснил специалист.
Если вареные яйца не нравятся, врач допустил приготовление яичницы или омлета. В этом случае он порекомендовал пользоваться небольшим количество оливкового масла или масла авокадо и готовить на слабом огне.
