Корреспонденты РИА VladNews продолжают следить за гастрономической составляющей Восточного экономического форума. Во второй день работы ВЭФ организаторы предложили участникам прессы сбалансированное меню, сочетающее в себе как легкие закуски, так и сытные горячие блюда.
На выбор журналистам были представлены два варианта салатов: свежий салат с индейкой, мягким сыром, брокколи и медово-горчичной заправкой, а также классический американский "Коул Слоу".
В качестве горячего блюда участники могли отведать нежную курицу с овощами в кисло-сладком соусе или домашние котлеты из говядины и свинины. В качестве гарнира предлагались тушёная капуста с томатами и фирменное блюдо — гречотто с лесными грибами.
Завершить трапезу можно было булочкой с шоколадным кремом и свежим яблоком. В ассортименте напитков — чай, кофе, вода, а также сок и морс.
