Чтобы не набрать лишний вес во время Масленичной недели, стоит ограничить себя в блинах — рекомендуется есть не больше двух-четырех штук в день. Об этом рассказала Ольга Ямилова, главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Приморья, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Масленичная неделя в 2026 году пройдет с 16 по 22 февраля. Хотя традиционно блины едят всю неделю, важно соблюдать меру и не включать их в каждый прием пищи. Для здорового человека оптимальная порция — это два-четыре блина, что составляет примерно 100-250 граммов в день, и желательно без начинки.
Также стоит обратить внимание на состав теста для блинов и на то, с чем их подавать. Рекомендуется заменять часть муки высшего сорта на цельнозерновую, уменьшать количество сахара или вообще не добавлять его, а также использовать маложирные молочные продукты. Лучше всего выпекать блины на антипригарной сковороде, а не жарить на масле.
Что касается начинок, то лучше выбирать свежие или замороженные фрукты и ягоды, творог, овощи и зелень, маложирные сорта мяса и рыбы. Эти советы помогут сделать блины менее калорийными и более питательными.
