Морская капуста, бананы, мясо и горький шоколад являются продуктами, способствующими улучшению настроения, заявили в Роспотребнадзоре в рамках Всемирного дня здорового питания, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Правильное и сбалансированное питание — ключевой элемент здорового образа жизни. Содержание и баланс питательных веществ в пище оказывают значительное влияние на эмоциональное и психологическое состояние человека.
Мясо можно считать продуктом, способствующим борьбе с депрессией. Курица, говядина и свинина богаты незаменимой аминокислотой тирозином, которая способствует повышению уровня дофамина, известного как "гормон счастья". Кроме того, мясо улучшает концентрацию и положительно сказывается на памяти. Витамин B12, содержащийся в мясе, помогает справляться с бессонницей и депрессивными состояниями.
Бананы также относятся к продуктам-антидепрессантам. Аминокислота триптофан, содержащаяся в них, преобразуется в организме в серотонин — еще один "гормон счастья". Кроме того, бананы богаты витамином B6, который защищает нервную систему от негативных факторов.
Горький шоколад тоже обладает антидепрессивными свойствами. Фенилэтиламин, содержащийся в какао-бобах, способствует выработке эндорфинов. Шоколад также богат магнием, что помогает справляться со стрессом.
Морская капуста играет важную роль в регуляции уровня адреналина, необходимого для хорошего настроения и самочувствия. Для полноценной работы надпочечников, вырабатывающих этот гормон, необходимы витамины группы B, которые в высокой концентрации содержатся в морской капусте. Поэтому ее употребление может способствовать улучшению настроения.