Люди часто сталкиваются с проблемой возврата сброшенных килограммов спустя месяцы и даже годы. Это связано с тем, что биология организма стремится восстановить прежний вес благодаря гормональной и метаболической адаптации, как рассказали в журнале BBC Science Focus, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия».
Проблема не в том, что вы сделали что-то неправильно. Организм нацелен на возвращение к исходной массе. Для некоторых людей циклы «йо-йо» становятся хроническими, а риск сопутствующих заболеваний при ожирении превращает эту проблему в вопрос качества и продолжительности жизни.
Научные исследования подтверждают, что резкое похудение приводит к долговременной «перенастройке» обмена веществ. Выяснили, что через шесть лет после экстремальной потери веса базовый метаболизм оставался замедленным, а уровень лептина — пониженным, что усиливало чувство голода и способствовало возврату массы.
Кроме того, исследования показывают наличие «памяти жировой ткани». Адипоциты сохраняют эпигенетические следы предыдущего ожирения даже после снижения веса, что изменяет их работу и реакцию на метаболические стимулы, облегчая набор веса при возвращении к калорийной диете. Похожие сигналы также обнаружены в иммунных клетках жировой ткани, что может усугублять воспалительные процессы при повторных циклах колебаний массы.
Согласно данным издания, даже современные препараты для снижения веса не устраняют эти «перенастройки» организма: после прекращения приема агонистов GLP-1 пациенты обычно вновь набирают часть потерянных килограммов, согласно расширенным клиническим наблюдениям. Эксперты подчеркивают, что медикаменты и хирургические вмешательства могут быть полезны для некоторых групп пациентов, но для достижения устойчивого результата необходима комплексная стратегия — от корректировки питания и сна до умеренной физической активности без крайних нагрузок.
Генетические факторы также могут увеличивать вероятность набора веса: наследственные варианты сотен генов могут определять более высокий «весовой коридор». Тем не менее, окружение, доступ к пище, стресс и поведенческие привычки остаются частью управляемого аспекта этой проблемы.
