Фисташки – не просто вкусная закуска, а настоящий суперфуд, богатый полезными веществами. Эти маленькие зеленые орешки издавна ценились за свои питательные свойства, а современная наука подтверждает их благотворное влияние на сердце, мозг, иммунитет и даже фигуру. Приморский эксперт по ЗОЖ Елена Ворончук объясняет, почему фисташки заслуживают места в нашем рационе, передает РИА VladNews со ссылкой на PortoFranko.
По словам Елены Ворончук, исследования диетологов доказали, что фисташки – ценный источник витаминов и микроэлементов. Они способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, поддерживают мозговую деятельность и помогают контролировать вес.
«Всего горстка несоленых и нежареных фисташек в день (около 30 грамм) положительно скажется на вашем здоровье», – рекомендует эксперт.
Фисташки богаты витамином Е, мощным антиоксидантом, витамином С, витаминами группы В, а также калием, фосфором, магнием, кальцием и железом. Высокое содержание лютеина снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна и помогает сохранить зрение.
Врач-диетолог Анна Смирнова согласна с коллегой:
«Фисташки – идеальный перекус для тех, кто заботится о своем здоровье. Они сочетают приятный вкус и неоспоримую пользу».
В Приморье качественные фисташки можно найти в крупных супермаркетах и магазинах здорового питания. Обращайте внимание на ярко-зеленый цвет орешков, отсутствие плесени и герметичность упаковки. Свежие фисташки появляются осенью, но в сушеном виде доступны круглый год.
Включите фисташки в свой ежедневный рацион, чтобы поддержать здоровье и насладиться их вкусом. Но помните о мере: чрезмерное употребление любых орехов может иметь негативные последствия.