Почти все жители России (96%) любят арбуз. Из них 59% едят его несколько раз в неделю в сезон, треть — раз в месяц, а каждый двадцатый — ежедневно, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия».
Каждый пятый россиянин считает арбуз фруктом, в то время как 80% относят его к ягодам. 92% опрошенных доверяют народным приметам при выборе арбуза и обращают внимание на звук при постукивании по кожуре, состояние хвостика и пятна на плоде.
Половина опрошенных (52%) заявили, что не поддерживают популярные рецепты с арбузом, которые можно встретить в социальных сетях. Тем не менее, любители оригинальных сочетаний выделили свои любимые варианты: на первом месте — арбуз с хлебом (28%), затем идут арбуз с мороженым (17%) и алкогольный арбуз (17%), а на третьем месте — салаты с арбузом (9%). Наиболее популярный способ подачи арбуза среди россиян — нарезка на дольки (77%).
Чаще всего респонденты покупают арбузы в супермаркетах (48%), но четверть предпочитает рынки, 17% — уличные лавки, а каждый десятый заказывает с доставкой на дом. При этом 18% россиян стремятся к выгодным покупкам и используют программы лояльности и кешбэк-сервисы, 11% выбирают только премиальные сорта вне зависимости от цены, а 8% приобретают арбузы только во время акций или со скидками.
