Роскачество проверило различные марки сервелата и выявило лучшие образцы, изготовленные из натурального мяса, передает РИА VladNews.
Высокую оценку и рекомендацию к покупке получил сервелат «Ближние Горки», который, по словам экспертов, стабильно показывает высокое качество. Несмотря на незначительные замечания по уровню влаги, этот продукт заслуживает всероссийского знака качества.
Также рекомендованы к покупке марки «Ремит», «Владимирский стандарт» и «Клинский». У «Ремит» отмечены те же замечания по влажности, «Владимирский стандарт» немного уступает по содержанию белка, а у «Клинского» не выявлено существенных недостатков.