Врач-диетолог Антон Поляков предостерег от вреда, связанного с ежедневным потреблением арбуза. Это может привести к проблемам с печенью и желудочно-кишечным трактом, сообщает РИА VladNews со ссылкой на aif.ru.
Наличие в арбузе токсичных веществ, таких как нитраты, может вызвать расстройства пищеварения. У людей с непереносимостью фруктозы арбуз может создать нагрузку на печень и даже спровоцировать временную инсулинорезистентность.
Единичное употребление арбуза обычно не опасно, однако регулярное его потребление может привести к перегрузке организма фруктозой, особенно печени. Кроме того, существует риск отравления, если арбуз был выращен в неблагоприятных экологических условиях.