Диетолог и эндокринолог Антон Поляков оценил идею заправлять окрошку газированными напитками — например, колой, сообщает РИА VladNews со ссылкой на издание «АиФ».
Подобные оригинальные рецепты, подчеркнул он, не имеют ничего общего с традиционным блюдом и могут нанести серьезный вред здоровью. Он указал на то, что сладкие газированные напитки, в том числе диетические, не стоит употреблять ни отдельно, ни тем более в сочетании с продуктами питания.
«Быстрые жидкие углеводы из газировки моментально усваиваются, вызывают скачки сахара и перегружают организм», — предупредил врач.
По словам Полякова, даже если взять для заправки диетическую колу, можно столкнуться с неприятными последствиями.
«Сахарозаменители, которые используются в сладкой газированной воде, практически все не являются абсолютно безопасными — у каждого из них есть свой профиль побочных эффектов», — резюмировал специалист.
