Чай помогает снижать риск развития сердечных заболеваний. Все благодаря катехинам, содержащимся в нем. Они уменьшают уровень «плохого» холестерина, защищают эндотелий сосудов от повреждения и снижают артериальное давление, сообщает РИА VladNews со ссылкой на aif.ru.
Врач-терапевт Галина Емельянова рассказала рассказала, что существуют исследования, указывающие на пользу регулярного употребления чая (от двух и более чашек в день) для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и увеличением продолжительности жизни.
Гипотеза о том, что этот эффект чая связан с тем, что чайные листья при заваривании вытягивают тяжелые металлы из воды, не подтверждается многими современными научными данными. Эффект скорее обусловлен содержанием в чае полифенолов — катехинов и теафлавинов.
Катехины — разновидность антиоксидантов, способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, защищают эндотелий сосудов от повреждения, снижают артериальное давление, что и является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
