Роспотребнадзор перечислил признаки качественной черешни, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ведомства.
По словам специалистов, ягоды должны быть сухими, плотными, глянцевыми. Не слишком твердыми, но и не мягкими. При этом, чем темнее ягоды — тем насыщеннее вкус и больше полезных и питательных веществ в них содержится.
Эксперты напомнили, что при выборе ягод покупатель имеет право требовать информацию о месте и условиях произрастания черешни у продавца, а документы на продукт должны предоставить по первому требованию.
Перед употреблением ягод их следует помыть чистой проточной водой. Иногда ягоду рекомендуют замочить в подсоленной воде.