Роспотребнадзор проверил пекарню во Владивостоке, на которую в ноябре 2017 года поступила жалоба, связанная с производством хлеба и хлебобулочных изделий с нарушением требований и норм действующего санитарно-эпидемиологического законодательства, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.
По данному факту было возбуждено дело об административном правонарушении и проведено административное расследование.
В результате проведенной проверки был установлен ряд нарушений, так пекарня расположена в ориентировочном размере санитарно-защитной зоны кладбища «Лесное», предприятие не обеспечено централизованным водоснабжением, на предприятии не обеспечена поточность технологических процессов, исключающая перекрестное движение сырья и готовой продукции, а также на пекарне отсутствовал контроль за качеством питьевой воды.
5 февраля 2018 года Первореченский районный суд приостановил работу пекарни на 60 суток из-за выявленных нарушений.
