Выпил и закусил: рыбу с запахом и вкусом спирта продавали в Приморье

Подобные партии уже были выявлены несколько раз

18:34, 30 ноября 2017 Общество
сушенная рыба.jpg

В Приморье выявили несколько партий рыбной продукции  с запахом и привкусом спирта, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Так, специалисты обнаружили пресервы из сельди в различных видах заливок и кукумария в масле с запахом и привкусом спирта. Также была забракована партия рыбного фарша по причине сильного запаха и привкуса в нем ацетона. 

 

Помимо спирта в пресервах из сельди также было обнаружено несоответствие нормативам массовой доли хлористого натрия. 

 

Напомним, в сентябре по этим же причинам в реализацию не попали 4 партии пресервов из сельди в различных видах заливок, а в начале ноября 5 партий рыбной продукции: пресервы из сельди в различных видах заливок, различного вида салаты и партия пельменей с кальмаром.