​Роскачество: Мы развеяли страхи потребителей!

Глава организации по исследованию российской продукции в интервью РИА VladNews

10:02, 8 сентября 2017 Интервью
23573cbe9cd6c0f3674c6b7f86cfe74b.jpg

Руководитель организации «Российская система качества»Максим Протасов в интервью РИА VladNewsрассказал об исследованиях товаров российского и иностранного рынка,достижениях экспертов и планах на улучшение продукции.

Максим Александрович, что такое Роскачество? Чем Вызанимаетесь?

- Мыдолжны стать потребительским навигатором, который объективнорасскажет о качестве товара в стране и оператором возрожденного госзнакакачества. Также нашей задачей является бесплатная помощь предприятиям вовнедрении новых методик управления бизнес-процессами. Наши эксперты под видомобычных покупателей приобретают продукцию и сдают в лабораторию дляисследования, после получения протокола мы выставляем ее на нашем сайте. Помиллионной посещаемости сайта можно сказать о нашей популярности.

Что удалось изменить на российском рынке благодаря вашим исследованиям? 

- Нами был развеян ряд потребительских страхов. Например, о наличииГМО, сальмонеллёза и об искусственном увеличении веса продукции. Висследованных продуктах всего этого на самом деле нет. А вот исследование филетрески показало, что около 37% производителей продают под ее видом минтай. Изучениекачества школьной формы в 2016 году показало, что около 80% одежды пошиты из плохойткани, и не соответствовали требованиям технического регламента ни по воздухопроницаемости,ни по гигроскопичности. Повторное исследование формы в этом году говорит обулучшении качества материала в 3 раза.

В исследованиях вы часто сопоставляете российскую и иностраннуюпродукцию. Каких успехов достигли российские производители, а где отечественныйрынок отстает?

- Россия наращивает продовольственный экспорт – высококачественныезерновые и масличные культуры поставляются в другие страны. Произвольнаяпродукция - мука, хлебобулочные изделия, макароны, рис и масла достойно выглядятна уровне международных аналогов. Мы исследовали мясо птицы на наличиеостаточных антибиотиков, и можем сказать, что они содержатся в меньшем количестве,чем в импортных аналогах. Есть проблемная зона. Например, Китай запретил ввоз некотороговида российского меда, так как в нем содержатся антибиотики. Это говорит о том,что ветеринарная программа, которую пчеловоды применяют по отношению к пчелам,требует внесения изменений. Иначе может остановиться рост доли на мировом рынкемеда.

Какие самые большие нарушения были выявлены организацией?

- Фальсификат, подмена видов сырья и ингредиентов являютсясамыми распространенными на данный момент. Неверно наносится состав на этикетке,под видом натуральных тканей хлопка и шерсти продают синтетическую продукцию.Частично подтвердились опасения россиян о пальмовом масле в сливочном масле исыре. Треть товара со знаком «ГОСТ» совершенно ему не соответствует.

Сколько товаров получили знак качества? Не повлияло ли этона их подорожание?

- Около 130 товаров получили наш знак, и мы не наблюдали увеличениеего стоимости. Ведь если повысить цену, то снизится объем продаж, а мы наблюдаемего рост и увеличение популярности благодаря госзнаку, производители зарабатываютбольше прибыли и без повышения стоимости товара.

Что можно сказать о приморских производителях?

- Постепенно Роскачество двигается по России, подписываетсоглашения и дорожные карты с регионами. В ДФО первые соглашения будутподписаны с Сахалином и Магаданом на ВЭФ-2017. Но уже сейчас любой потребитель Приморьяможет узнать на сайте информацию об исследованных категориях, и наверняка,найдет товар, о котором захочет узнать.

Говорят, что Роскачество ставит слишком высокие требования ипоэтому цифры получаются довольно громкие. Понятия «качество» не закреплено вРФ законодательством?

- Понятие «качество» закреплено, если говорить о высокихтребованиях. Те опережающие стандарты, которые у нас разрабатываются -стандарты для самых лучших товаров. Товар,соответствующий нашим базовым требованиям безопасности, может обращаться нарынке, но он не получает госзнака качества. Например, в икре есть икринки и еесок. В обязательном техническом регламенте соотношение икры и сока неопределено. В Роскачестве же определено, что сока должно быть по минимуму. Такжемайонез можно производить с консервантами и без. С консервантами его производяттогда, когда существует риск производства немного зараженной продукции, котораяабсолютно безопасна. Но госзнак Роскачетва сможет получить только майонез без консервантов.

Какова реакция участников рынка на исследования организации?

- Мы помогаем в продвижении продукции с госзнаком, ипроизводители реагируют замечательно. Впоследствии производители, не получившиеодобрения, сообщают нам об изменениях в технологиях, рецептуре производства, ипросят провести повторную проверку для их реабилитации.

А контролируются ли те, которые уже получили товарный знак?

- Обязательно контролируются, так как важно, чтобы знак качестване профанировался и всегда оставался таким, каким и был при получении звания. Мысо вниманием относимся к гражданам, если они сообщают об ухудшении качестватовара с госзнаком и отзываем его в случае крупного нарушения.

Что вы будете исследовать в этом году, какие группы товаров?

- Список утвержден правительством - планируется широкое исследованиехлеба, колбасы, творога, кефира и детского питания. Также скоро общественностибудут показаны результаты исследования кошачьего корма и мобильных телефонов.Начала свою работу лаборатория по исследованию мобильных приложений, так как употребителей возникает вопрос об их безопасности, насколько они «крадут» контактыи получают личные данные.