Красное и обработанное мясо может вызвать рак, - ученые

В рационе должно присутствовать больше растительной пищи

22:37, 8 июня 2017 Общество
fc5a09c6cc470190299006acbfa08bcb.jpg
Фото: Фото: мяснойальянс.рф

Британские ученые выяснили, что мясо, приготовленное на гриле, опасно для здоровья человека, сообщает РИА VladNews со ссылкой на NewsInform.

Как оказалось, красное и обработанное мясо, приготовленное на открытом огне либо при высоких температурах, может привести к колоректальному раку.

Однако, как отмечают ученые, отказываться от мяса и гриля нет необходимости. Просто следует сократить употребления красного и обработанного мяса, а увеличить потребление растительной пищи.

Отмечается, что ежегодно около 34000 смертей от рака вызывают по всему миру диеты с высоким содержанием обработанного мяса.