В последнее время вегетарианство набирает популярность во всем мире, сообщает РИА VladNews со ссылкой на VistaNews.ru. Однако рынок продуктов для веганов значительно снизился, специалисты решили узнать, чем это может быть связано.
По мнению специалистов, многие люди просто поддались моде и не готовы окончательно отказаться от мяса. Эксперты провели 22 продукта на качество продукции, и только один их них получил отметку «хорошо», остальные – «удовлетворительно» или даже «плохо».
Специалисты выяснили, что в этих продуктах содержится много минерального масла и грутамата и соли. Все это сделано для того, чтобы продукт напоминал вкус натурального мяса. Стоит отметить, что вегетарианские продукты не уступают по калорийности обычным, а иногда даже и превосходят их.
Специалисты не советуют употреблять данную продукцию тем, кто хочет сбросить лишний вес.
По мнению исследователей, количество люди, отказавшихся от мяса, будет продолжать расти в любом случае.
