Американские ученые заявили, что отказ от мяса и рыбы приводит к потере массы головного мозга, сообщает РИА VladNews со ссылкой на MIGnews.com
Специалисты выяснили, что из-за отказа мяса и рыба появляется нехватка витамина В12 животного происхождения, что может привезти к повреждению нервной системы и анемии.
Перед тем как придти к такому выводу, специалисты несколько лет наблюдали за сотнями пациентами в возрасте от 16 до 87 лет. В результате МРТ зафиксировали снижение массы и объемов головного мозга у вегетарианцев.
