Ученые пришли к выводу, что хлеб позволяет продлить жизнь, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Информинг.
В десятилетнем исследовании приняли участие почти 2 тысячи человек от 49 лет. Все участники входили в группу риска по онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. Результат финальных анализов показал, что 15,5% исследования продемонстрировали признаки «успешного старения». Как оказалось, люди ежедневно получали качественные углеводы из продуктов богатых клетчаткой – хлеб, хлопья, овощи и фрукты. Испытуемые, которые употребляли данные продукты, меньше страдали гипертонией и отдышкой, а также снижалась вероятность развития рака, диабета и некоторых сердечных заболеваний.
Ученые отмечают, что люди, которые употребляют в пищу хлеб, хлопья, фрукты и овощи, в старости будут более здоровы.
По словам специалистов, пользу приносят разновидности хлеба из белой муки.
