Тонна заразного молока не дошла до прилавков в Приморье

Максимально допустимое количество бактерий оказалось превышено почти в 10 раз

14:59, 4 мая 2016 Происшествия
be870e3dcacd5455a2a667b60b37ea71.jpg
Фото: Фото: hq-wallpapers.ru

Не прошла проверку в Приморской ветеринарной лаборатории крупная партия молока, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморью. 1 000 литров молочного товара от производителя из Ханкайского района Приморья не отвечали нормативам качества пастеризованного молока. Так, общая бактериальная обсемененность превысила максимально возможные параметры в 9,5 раз. Обнаружены кишечная палочка и золотистый стафилококк. Употребление в пищу без кипячения столь заразного молока, заявленного производителем как «пастеризованное», опасно для здоровья и привело бы к вспышке кишечных заболеваний.

Вместе с тем, в лаборатории была выявлена партия рассыпчатого творога «Президент» (4,8 кг), так же не отвечающего нормам Техрегламента Таможенного союза – по показателю жирно-кислотного состава. Производитель не вписавшегося в нормативы творога – «Ефремовский маслосыродельный комбинат» в Тульской области.