Во Владивостоке задержано 17 тонн недомороженной рыбы

В районе бухты Диомид обнаружен контейнер с рыбой, которая хранилась с нарушением температурного режима

11:18, 17 ноября 2014 Общество
0142ef7125259a18514fa20394e2bfc1.jpg

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в районе бухты Диомид обнаружен рефрижераторный контейнер с камчатским окунем-терпугом, в котором был нарушен температурный режим. Температура в контейнере была на 7 градусов теплее, чем положено: термометр показал -11,8 ºC, в то время как по действующим ветеринарно-санитарным требованиям продукция должна быть заморожена до температуры не выше -18 ºC.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора, груз, который должен был быть доставлен в Кемерово, задержан. Недомороженная морепродукция общим весом свыше 17,5 тонны должна быть доведена до надлежащего температурного состояния, так как сроки хранения такой рыбы в разы сокращаются.