Во Владивостоке Street Bar оштрафован на 100 тысяч рублей

Клиент отравился едой

11:35, 5 мая 2014 Происшествия
2fa98050930a5b97441605cf0f34fa04.jpg

Один из лучших баров Владивостока – StreetBar - оштрафован на 100 тысяч рублей за отравление клиента.

На хранении в холодильном оборудовании производственного цеха выявлена продукция производства ООО "Фуд Сервис" с истекшим сроком годности - "Колбаски куриные с грибами из мяса птицы" и "Свиная шея в вакуумной упаковке".

Кроме того, были выявлены нарушения обязательных требований к блюдам. В образце пищевой продукции "Салат с крабовыми палочками" установлены отклонения от гигиенических нормативов по микробиологическим показателям - обнаружены: БГКП (колиформы).

Источник: Пресс-служба Приморского краевого суда